PÃO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

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PÃO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

+ uma receita fácil e muito gostosa.

Um maravilhoso pão sem glúten e sem lactose.

Gostinho de casa de vó sabe? com uma manteiguinha fica ainda mais gostoso.

Uma ótima opção para quem assim como eu ama um pãozinho quentinho na chapa. Huuum, não é fácil excluir o carboidrato da nossa rotina.

Maaaas, já que vamos comer, nada melhor do que uma opção mais saudável e nutritiva não é mesmo?

Existem vários assuntos relacionados ao glúten nos meus posts em todas as minhas mídias sociais e outras milhares em todos os sites de buscas. Não é a toa que o assunto ficou tão famoso.

O detalhe é que, não é de hoje que o glúten faz mal e essa correlação de que o trigo de hoje não é o mesmo da época de Jesus faz sim sentido, afinal, não eram utilizados tantas químicas como na atualidade.

Para isso, graças ao nosso bom Deus, surgiram as opções saudáveis, ou que ao menos fará você se alimentar de maneira mais “correta”.

Eu também fiz essa receita lá no meu canal, confira clicando AQUI!!

Ingredientes:
1 xícara de farinha de arroz
1/3 xícara de farinha de quinoa
1/3 xícara de polvilho doce
1/3 xícara de fubá
1 xícara de água
1/4 xícara de óleo de coco
3 ovos
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar demerara
10gr de fermento biológico

Bata tudo no liquidificador até virar uma massa homogênea (não precisa mais que 03 minutos)
Leve ao forno pré aquecido (170 graus por 10 minutos) de 30 a 40 minutos.
Sirva quentinho =)

 

2 Respostas

  1. Adorei o site, meus parabens!

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