LEITE DE AMÊNDOAS – COMO FAZER?

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Neste post você vai aprender como fazer um saboroso leite de amêndoas + Smoothie de morango.

Fazer leite vegetal nunca foi tão fácil, esse é um dos motivos pelo qual você não precisará tomar mais leite animal na vida. uhull

Já contei uma pequena história sobre como substitui o leite lá no face >> https://www.facebook.com/jessicaoliv.jess/

Quando optei por excluir o leite animal da minha dieta (leia-se vida) haha foi muito difícil, até porque para quem já me conhece sabe que eu trocava qualquer refeição por um bom copo de leite com café. Por alguns meses fiquei super #xatiada e até achei que nunca mais ia tomar um leite com café gostoso. Aí que eu estava errada. Depois de ficar sem tomar leite e sem pesquisar nada sobre como substituir tinha até desencanado. Iaí caiu a ficha e o leite vegetal?

Há, deve ser ruim… que nada. Fica MA-RA-VI-LHO-SO 🙂

Ingredientes:

1 xícara de amêndoas

4 xícaras de água filtrada 

Modo de preparo:

Coloque as amêndoas em um recipiente com água de molho de um dia para o outro ou por pelo menos 12 horas. Despeje a água e deixe escorrendo. Em um liquidificador coloque as amêndoas e as xícaras de água. Bata bem. Despeje o leite em uma panela virada e aperte até que sobre apenas o resíduo na panela virada. E voilá, esta pronto.

Ingredientes SMOOTHIE:

1 banana congelada

1/2 caixa de morangos congelados

1/3 do leite de amêndoas

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 1 minuto. E voilá, esta pronto.

Dica: para finalizar você pode colocar lascas de coco, cacau nibs ou pedacinhos de frutas. Fica muito delicioso.

Para acompanhar o passo a passo da receita completa, CLIQUE AQUI. Aproveita e Increva-se no canal vai

Toda semana uma receita nova no canal do youtube ensinando deliciosas receitas sem glúten e sem lactose e vegetariana.

Gratidão

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